Bandeja Paisa

La Bandeja Paisa es uno de los platos más populares y sabrosos de la Gastronomía Colombiana, viene bien en toda ocasión. Disfrútela en Familia y en compañía de su amigos.

INGREDIENTES:

1. Frijoles

2. Arroz Blanco

3. Carne Molida

4. Chicharrones

5. Chorizos cocidos

6. Huevos fritos

7. Tajadas Maduras o tostada de plátano

8. Hogao

9. Aguacate

10. Arepas

PREPARACIÓN:

1. Preparar los frijoles, el hogao y carne molida un día de anticipación y guardar en el refrigerador.

2. Cuando usted va a servir a la bandeja paisa, calentar los granos y en polvo beefand hogao. Realice los chicharrones.

3. Cocine el arroz blanco y plátanos.

4. Freír los huevos y chorizos.

5. Para servir, coloque el arroz en una bandeja o plato y colocar el resto de los ingredientes.

6. Llevar el hogao un plato de servir a la mesa. Disfrute!